Category: еда
Category was added automatically. Read all entries about "еда".
Обзор еженедневника Глеба Архангельского на iOS
Еженевник выполнен в минималистическом стиле. С одной стороны - это хорошо: позволяет не отвлекаться на рюшечки и сразу приступить к работе. Что здесь есть:
![]() Предполагается, что цель должна биться на мелкие задачи, которые в данной терминологии называются Бифштексами. |
![]() Список контекстов задан жестко и пока недоступен для редактирования. Так же пока нет возможности вводить комментарий. Только название задачи. Для особо неприятных задач можно ставить параметр "Лягушка". Дальше мы увидим, что система стимулирует нас выполнять хотя бы одно неприятное дело в день. После того, как мы все запланировали - наступает время исполнения. Предусмотрено два вида для просмотра того, что надо сделать: день и неделя |
![]() - Главное дело дня - Лягушка дня - Бифштекс дня После него идет список жестких задач( обычно он достаточно короткий), а потом список гибких задач( их можно выполнять во все открывающиеся промежутки). В списке гибких задач так же поддерживается цветовое выделение дела-лягушки - зеленым, дела-бифштексы - красным. |
![]() К сожалению, пока отсутствует календарное представление. Трудно увидеть сколько дел и на какой день назначено. Но, думаю, что это будет исправлено в дальнейших версиях программы. |
![]() 6. Мемуарник - уникальный список радостей Дня/Недели/Года. Хороший инструмент для понимания того, что ценно на самом деле и переосмысления ценностей. 7. В разделе Еще есть список ТМ - советов и форма для вопросов Глебу. Вопрос отправится в виде письма. Итоги. Программа вышла очень легкой и на первое время бесплатной( после первого месяца разработчик потребует плату в 299 рублей за годовую подписку). Плюсы: + реализация оригинальной методики; + наглядное представление разнотипных задач( слон, лягушка, бифштекс); + уникальная возможность писать мемуары; + приятные советы. Минусы: - пока нет возможности добавлять в задачу заметки; - пока нет возможности синхронизации; - пока нет возможности изменеия списка контекстов; - относительно высокая цена. |
Ну и посмотрим, какие есть альтернативы. ![]() |
Papirus.net Современный менеджер задач, позволяющий работать не только с личным списком задач, но и удобно делегировать задачи при работе в группе. Программа имеет версии для iPhone, iPad, Android, WinPhone, а так же Web - интерфейс. Бесплатна для рабочих групп до 25 человек. |
Так что ежедневнику Глеба есть куда расти. Но здорово, что сделан первый шаг к освоению мобильных устройств! С нетерпением буду ждать когда программа выйдет из состояния детства!
И еще немного про тренинги
На этой неделе установил личный тренерский рекорд: три тренинга за одну неделю в двух городах. В начале недели — Питер и традиционный тренинг по Фабриканту. Группа очень сильная, радует что схватывают на лету и видят как знания помогут им в работе.
При этом традиционно группа разбилась на две части — закупщиков, которых интересует применение 223-ФЗ и как правильно выстроить отчетность, чтобы с ФАС проблем не было( 1 января к которому это надо сделать все ближе) с одной стороны. А с другой поставщиков, которым надо через эти все барьеры прорваться. Такое вот соревнование противоположностей.
Потом переезд, подготовка материалов и в четверг запуск нового тренинга «мастерство закупок». Аудитория другая — две трети лица возглавляющие закупочные комиссии. И вопросы более глобальные. Поэтому повторяем «все идет нормально» и разруливаем так чтобы дать максимум возможного. Получилось, уезжают довольные с ценным запасом знаний. Ну а мы фиксируем места для модернизации программы с учетом полученного опыта.
Пятница — опять тренинг по Фабриканту. Можно сказать совмещенный с аудитом с их стороны. Новое место проведения, некоторые технические сложности, которые преодолеваются по ходу и дикое желание заснуть по ходу проведения. Не знаю в чем дело, то ли погода, то ли воздуха в аудитории, то ли усталость с переездами накопилась. Экстренный переход на кофе несколько спасает ситуацию. Главное, что опять у людей возникла целостная картина зачем нужны закупочные процедуры и как их применять.
В сотрудничестве с представителями Фабриканта отмечаем возможности для улучшения в программе и формулируем запросы к изменению режима работы демо-версии. Все. На сегодня хватит проведения, следующая неделя будет посвящена детям и методической работе над другими программами.
Чистота в подъездах от рекламного мусора.
Так же пару раз в неделю чистится от подобной рекламной шелухи почтовый ящик. Я конечно понимаю, что, видимо, этот спам достаточно эффективен, раз его продолжают распространять, но сбор и сортировка этого мусора слегка достали.
Поэтому хотел бы обсудить способы как можно было бы заставить предпринимателей, отказаться от мусорной рекламы хотя бы в одном конкретном доме.
Пока видится способ, аналогичный проекту РосЯма - сайт на котором можно будет легко сформировать обращение в правоохранительные органы по поводу незаконной рекламной деятельности плюс ходатайствовать о проверке возможных других неправомерных действий данного собственника.
Есть ли еще идеи?
Вопросы про Чай и Кофе
Ваш пол:
Ваш возраст:
Какой кофе вы покупаете?
Как вы обычно готовите кофе?
Какой кофе вы предпочитаете?
Какой чай вы пьете?
Как насчет горячего шоколада?
Назовите несколько ваших любимых сортов кофе / чая и расскажите – почему они вам нравятся
Какие горячие напитки вам НЕ очень нравятся и почему?
Какие горячие напитки вам категорически НЕ нравятся?
В кафе / ресторане, какие безалкогольные напитки вы заказываете? Чем обусловлен ваш выбор?
Вы пробовали какие-нибудь экзотические, редкие или очень дорогие сорта кофе / чая? Каковы ваши впечатления?
Есть ли такие горячие напитки, о которых вы слышали и хотели бы попробовать? Какие?
Насколько вам важна чайная / кофейная посуда?
Где вы покупаете чайно-кофейную продукцию?
Еще пара вопросов в опрос не влезла, пишите в комменты.
16. Как вы оцениваете общее состояние чайно-кофейной отрасли в вашем регионе?
17. Как вы думаете, о чем забыл спросить автор анкеты?
Субботнее суши.
Ну, обо всем по-порядку. Сначала варили рис( ну это совсем не зрелищно) и охлаждали его, потом резали начинки( см. рис 1). А потом закипела работа собственно по созданию роллов.
Технология изготовления ролла проста, но требует некоторой сноровки. На циновке сначала раскладывался лист водоросля. Потом по нему тонким слоем размазывался рис. Оказалось это весьма непросто сделать равномерно с первого раза.
Потом выкладвались начинки. Здесь мы проявляли чудеса сочетаний различных ингридиентов. Наряду с традиционными рыбно-крабовыми начинками нашлось место и огуречно-беконному варианту. Между прочим тоже очень вкусно.
Когда начинка ложилась горкой посредине риса, надо было при помощи циновки быстренько скатать это в ролл. На словах просто, но с первого раза не всегда получалось. То начинки слишком много положили, то закатывали недостаточно быстро и кончик водоросли, который по-идее должен был заклеивать ролл самопроизвольно закручивался раньше времени. В общем тренировали сноровку в мелкой мотрике.
( Collapse )
А тут и дети вернулись с дачи. Такого количества роллов на всех хватило и еще осталось на завтрак и обед в воскресенье.
В процессе приготовления возникают замечательные технологические паузы: на варку/остужение риса в которые так приятно пообщаться. За этим общением даже заново оформилась идея одного проекта, о котором я пока не буду рассказывать.
Так что опыт осовения японского кулинарного искусства признан успешным. Следующий шаг - возврат к историческим истокам - пельменная вечеринка. Как только похолодает и можно будет пельмени замораживать на балконе. Думаю, состав участников можно расширить, тем более в пельменях у многих есть оригинальные рецепты, которыми хотелось бы поделиться... желающие записывайтесь!
Практическое упражнение по выводу постов в топ...
( Collapse )
Честно говоря мутное это дело...
Большой привет из Тайланда!
Бангкок. Город очень похож на Москву. Те же пробки, черезполосица деловых центров и простых кварталов. Все куда-то спешат и бегут. Пара достопримечательностей в центре. Ну и местные водители вместо компактного иконостаса ставят на торпедо статуи Будды.
На улицах дикая мешанина запахов от автомобилей, экзотических растений и непередаваемый аромат от готовки пищи. Запахи мяса угнетают, хочется как можно скорее проскочить все лавочки и тележки на которых что-либо готовится.
Зато фрукты бесподобны. Ананасы мягче и слаще, Маша тащится от манго, часть фруктов весьма необычна на вид и на вкус. Осторожно пробуем. Пока живы.
Световой день короткий но очень жаркий. Хорошо, что пока стоит облачная погода, давая нам шансы акклиматизироваться. Правда пока не можем отоспаться после перелета и переездов. Все же 4 часа разницы и бессонная ночь в самолете дают о себе знать.
Сегодня уже в Потайе, будем разбираться что здесь интересного.
Анонс кулинарной вечеринки
В прошлые выходные услышал чёткий призыв velodimir - больше встреч хороших и разных. Вдохновлённый таким энергичным призывом объявляю анонс кулинарной вечеринки.
Что это такое кулинарная вечеринка - это встреча на которой собираются повара и едоки. Повара состязаются в приготовлении блюд, едоки оценивают их мастерство и вручают призы. Состязание проводится в следующих номинациях:
- Салат или холодная закуска
- Суп
- Горячее
- Десерт
- Напиток
Задача едоков - придумать и организовать призы для каждой из категорий. Минимум один на категорию.
Приятные дополнения: настольные игры.
Вот такая вот идея. Для того, чтобы сделать её реальностью мне нужен отклик от участников. Так что заполняйте опрос и пишите комментарии!
Хотите ли вы принять участие кулинарной вечеринке?
Когда лучше провести это мероприятие...
Если вы - повар, то в какой категории будете учавствовать
Если хотите добавить номинацию, то самое время написать какую
Вечерние новости.
Вот, например, читаем: Консольный Unreal Tournament 3 будет поддерживать мышь и клавиатуру и в голове сразу возникает образ из детства чёрно-зелёное окно консоли и прыгающие плюсики. Когда понял что под консолью здесь имеются в виду игровые приставки долго смеялся.
И ещё один забавный кусочек мира: Розовый котенок накажет недисциплинированных таиландских полицейских и настроение сразу скачет на пару ступенек вверх.
И уже можно сделать вечером что-то полезное. За сим прощаюсь...