Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Сингапур

Обзор еженедневника Глеба Архангельского на iOS

Пару денй назад в своем блоге glebarhangelsky объявил о готовности проекта еженедельника для iOS. Помня удобство бумажной версии тут же скачал приложение и установил его на свой iPad и даже попробовал воспользоваться. Вот что из этого вышло:

Еженевник выполнен в минималистическом стиле. С одной стороны - это хорошо: позволяет не отвлекаться на рюшечки и сразу приступить к работе. Что здесь есть:

iЕЖЕ 21. Цели. Именно с них начинается понимание для чего вообще стоит освобождать время. Цели делятся за Актуальные и Достигнутые. В терминологии Глеба большие цели называются Слонами. У Слона кроме описания есть только один параметр - срок к которому цель должна быть достигнута.

Предполагается, что цель должна биться на мелкие задачи, которые в данной терминологии называются Бифштексами.

iЕЖЕ 5 2. Задачи - ключевая сущность. Именно в них мы потом будем ставить галочки и радоваться выполнению! Для задачи предусмотрена привязка к конкретному времени исполнения( жесткая задача), либо ориентировочный срок( гибкая задача). Кроме этого можно назначить арок и контекст.

Список контекстов задан жестко и пока недоступен для редактирования. Так же пока нет возможности вводить комментарий. Только название задачи. Для особо неприятных задач можно ставить параметр "Лягушка". Дальше мы увидим, что система стимулирует нас выполнять хотя бы одно неприятное дело в день.

После того, как мы все запланировали - наступает время исполнения. Предусмотрено два вида для просмотра того, что надо сделать: день и неделя

iЕЖЕ 33. Вид день. Идея этого вида в том, чтобы мы могли концентрироваться на важных вещах в первую очередь( длинный список невыполненных дел скорее демотивирует). Поэтому в начале списка цветом выделены особых дела:
- Главное дело дня
- Лягушка дня
- Бифштекс дня

После него идет список жестких задач( обычно он достаточно короткий), а потом список гибких задач( их можно выполнять во все открывающиеся промежутки). В списке гибких задач так же поддерживается цветовое выделение дела-лягушки - зеленым, дела-бифштексы - красным.

iЕЖЕ 44. Вид неделя. Здесь все проще: два отдельных списка - жесткие задачи и гибкие задачи. Такое минималистическое представление помогает сосредоточиться именно на выполнении.

К сожалению, пока отсутствует календарное представление. Трудно увидеть сколько дел и на какой день назначено. Но, думаю, что это будет исправлено в дальнейших версиях программы.

iЕЖЕ5. Списки. Удобное представление списков дел. Здесь можно сразу перейти к любому списку системы. Хорошо использовать при обзорах.

6. Мемуарник - уникальный список радостей Дня/Недели/Года. Хороший инструмент для понимания того, что ценно на самом деле и переосмысления ценностей.

7. В разделе Еще есть список ТМ - советов и форма для вопросов Глебу. Вопрос отправится в виде письма.

Итоги. Программа вышла очень легкой и на первое время бесплатной( после первого месяца разработчик потребует плату в 299 рублей за годовую подписку).
Плюсы:
+ реализация оригинальной методики;
+ наглядное представление разнотипных задач( слон, лягушка, бифштекс);
+ уникальная возможность писать мемуары;
+ приятные советы.
Минусы:
- пока нет возможности добавлять в задачу заметки;
- пока нет возможности синхронизации;
- пока нет возможности изменеия списка контекстов;
- относительно высокая цена.

Ну и посмотрим, какие есть альтернативы.

MyLifeOrganized MyLifeOrganized.net - одна из старейших программ в области управления делами. Для нее есть клиенты для Windows, iPhone, iPad, Android с возможностью синхронизации как по WiFi( бесплатно), так и через облако. Программа стоит те же 299 рублей, но не в год, а навсегда. Поддерживает гео - контексты.


Papirus.net Современный менеджер задач, позволяющий работать не только с личным списком задач, но и удобно делегировать задачи при работе в группе. Программа имеет версии для iPhone, iPad, Android, WinPhone, а так же Web - интерфейс. Бесплатна для рабочих групп до 25 человек.



Так что ежедневнику Глеба есть куда расти. Но здорово, что сделан первый шаг к освоению мобильных устройств! С нетерпением буду ждать когда программа выйдет из состояния детства!
Лес, Шляпа

Вопросы про Чай и Кофе

Мой хороший друг Слава Свириденко прислал вот такую анкету. Для него сейчас важно собрать информацию по чаю и кофе. Возможно это станет началом какого-то нового дела. Поэтому, если не трудно, поучаствуйте в опросе. Заранее благодарю!


Poll #1668401 Про чай и кофе

Ваш пол:

мужской
9(39.1%)
женский
14(60.9%)

Ваш возраст:

до 18
0(0.0%)
от 18 до 25
0(0.0%)
от 25 до 35
21(91.3%)
от 35 до 45
2(8.7%)
старше 45
0(0.0%)

Какой кофе вы покупаете?

зерновой
5(16.1%)
молотый
9(29.0%)
растворимый
5(16.1%)
каким угостят в кафе или в гостях, сам(а) не покупаю никакой
4(12.9%)
не пью кофе совсем – это вредно
5(16.1%)
только декаф (кофе без кофеина)
0(0.0%)
покупаю цикорий
3(9.7%)
другое( в комменты)
0(0.0%)

Как вы обычно готовите кофе?

использую кофемолку
4(13.3%)
НЕ использую кофемолку
2(6.7%)
варю дома в турке / кофейнике
12(40.0%)
завариваю во френч-прессе или прямо в кружке
6(20.0%)
использую капельную / гейзерную кофеварку
1(3.3%)
использую эспрессо кофемашину
2(6.7%)
в профессиональной кофемашине рожкового типа
0(0.0%)
варю кофе на песке
0(0.0%)
другое( в комменты)
3(10.0%)

Какой кофе вы предпочитаете?

100% арабику определенных сортов. Каких? ( в комменты)
9(34.6%)
специальные кофейные смеси для эспрессо
3(11.5%)
ароматизированный со вкусом ( в комменты)
2(7.7%)
я в этом не разбираюсь
10(38.5%)
по-моему, весь кофе одинаковый на вкус
1(3.8%)
другое( в комменты)
1(3.8%)

Какой чай вы пьете?

черный (красный)
16(22.2%)
зеленый
16(22.2%)
улун (бирюзовый чай)
6(8.3%)
желтый / белый чай
3(4.2%)
связанный чай
3(4.2%)
ароматизированный / цветочный чай
7(9.7%)
травяные чаи, имбирный, облепиховый чай и проч.
14(19.4%)
разные чаи в пакетиках – это удобно
5(6.9%)
понятия не имею – пью, что есть
1(1.4%)
не пью чай совсем
1(1.4%)
другое( в комменты)
0(0.0%)

Как насчет горячего шоколада?

готовлю дома какао, используя следующие ингредиенты: ( в комменты)
5(20.0%)
иногда заказываю горячий шоколад в кафе, мне нравится с острыми или пряными
12(48.0%)
нет, я худею
5(20.0%)
другое( в комменты)
3(12.0%)

Назовите несколько ваших любимых сортов кофе / чая и расскажите – почему они вам нравятся

Какие горячие напитки вам НЕ очень нравятся и почему?

Какие горячие напитки вам категорически НЕ нравятся?

В кафе / ресторане, какие безалкогольные напитки вы заказываете? Чем обусловлен ваш выбор?

Вы пробовали какие-нибудь экзотические, редкие или очень дорогие сорта кофе / чая? Каковы ваши впечатления?

Есть ли такие горячие напитки, о которых вы слышали и хотели бы попробовать? Какие?

Насколько вам важна чайная / кофейная посуда?

очень важна; у меня целый набор посуды для чайной церемонии
0(0.0%)
важна; периодически покупаю новые чашки – благо есть из чего выбрать
6(28.6%)
не так уж важна; годами использую один и тот же сервиз - пока не придет в негодность
13(61.9%)
другое( в комменты)
2(9.5%)

Где вы покупаете чайно-кофейную продукцию?

в супермаркетах
15(29.4%)
в специализированных магазинах / павильонах
13(25.5%)
в дорогих чайно-кофейных бутиках
3(5.9%)
в интернет-магазинах
1(2.0%)
в кафе и ресторанах
2(3.9%)
привожу из поездок
8(15.7%)
мне дарят
9(17.6%)
другое( в комменты)
0(0.0%)

Еще пара вопросов в опрос не влезла, пишите в комменты.
16. Как вы оцениваете общее состояние чайно-кофейной отрасли в вашем регионе?
17. Как вы думаете, о чем забыл спросить автор анкеты?
Thailand

Большой привет из Тайланда!

Кратенько опишу путевые заметки, чтобы не забыть...

Бангкок. Город очень похож на Москву. Те же пробки, черезполосица деловых центров и простых кварталов. Все куда-то спешат и бегут. Пара достопримечательностей в центре. Ну и местные водители вместо компактного иконостаса ставят на торпедо статуи Будды.

На улицах дикая мешанина запахов от автомобилей, экзотических растений и непередаваемый аромат от готовки пищи. Запахи мяса угнетают, хочется как можно скорее проскочить все лавочки и тележки на которых что-либо готовится.

Зато фрукты бесподобны. Ананасы мягче и слаще, Маша тащится от манго, часть фруктов весьма необычна на вид и на вкус. Осторожно пробуем. Пока живы.

Световой день короткий но очень жаркий. Хорошо, что пока стоит облачная погода, давая нам шансы акклиматизироваться. Правда пока не можем отоспаться после перелета и переездов. Все же 4 часа разницы и бессонная ночь в самолете дают о себе знать.

Сегодня уже в Потайе, будем разбираться что здесь интересного.
Лес, Шляпа

Поездка в Америку: Фестивать в Лос Гатосе.

Перед отъездом Питера мы договариваемся с ним встретиться с утра чтобы вместе посетить фестиваль в Лос Гатосе. Тут надо сделать небольшое отступление и рассказать что из себя представляет Силиконовая долина. Если посмотреть на карту то мы увидим залив окруженный двумя грядами гор: с востока и запада. Между заливом и подножьем гор находится долина. На северо-восточном ее окончании расположен город Сан-Франциско. Далее к югу города начинают идти сплошной чередой. Сан Хосе, в который я приехал работать, находится в южной части залива. Если от него продолжать движение на юго-восток, то попадаем в Лос Гатос.

Перед прощанием в пятницу вечером Питер предупредил меня, что я могу встать очень рано. Так и произошло. Подскочил в 5:40 утра. До шести дочитывал новый сборник рассказов Сергея Лукьяненко «Гаджет», потом применил медитативную синтонную технику и заснул. Да так хорошо, что проспал завтрак. Времени хватило только на то, чтобы сделать зарядку, принять душ и отправиться на встречу с Питером.

Подобрав бельгийского коллегу и подругу жены Питера, мы поехали в Лос-Гатос. Фестиваль представлял из себя огороженную плошадку в цетре города на которой была сооружена сцена, а рядом в великом множестве были расположены павильоны с местными торговцами. Товары, надо сказать предлагались достаточно уникальные. Мыло с любыми запахами, деревянные фигурки животных, самодельные скульптурки.Кроме этого во множестве предлагались картины и фотографии. Прями мини-арбат какой то.

Насмотревшись на продавцов,мы отправились гулять по городу. Целью стало нахождение приличного едального заведения. Попутно обнаружили магазин торгующий автомобилями Феррари. Полтора десятка этих машин стоящих под навесом смотрятся очень впечатляюще. Пофотографировались с ними и отправились дальше. На нашем пути встретился так же и винный магазин почти полностью состоящий из стеллажей с бутылками. Опять же фото на память и вперёд к заветной пище.

По поводу ресторана мнения разделились. Одна часть нашей компании в лице Яна хотела найти место с кондиционером, ибо солнышко стало сильно подпекать. Другая часть, в лице Питера и его жены Ис(з)абель хотела найти где подешевле. В итоге выбрали ресторанчик который устраивал всех, но мест там временно не было. Стали ждать. За время ожидания была сфотографированна замечательная скульптура совы, автором которой видимо были владельцы ресторана.

Обед прощел достаточно весло. Ян восхищался окружавшими нас машинамии рассказывал о жизни в Бельгии. Под конец обеда все пришли в восхищение от десерта и стали его фотографировать с различных сторон. Вернувшсь на фестиваль, обнаружили, что основное внимание приковано к сцене, на которой зажигала местная группа. Туземцы активно колбасились на импровизированном танцполе. Желания следовать им не возникло, поэтому мы потихоньку направились в сторону дома.

В отеле меня ждала радостная новость: сумки нашлись. Преполненый впечатлениями от поездки на фестивалиь и радостью от возвращения багажа, кинулся разбирать вещи.